Сайт посвящен рецептам разных блюд!
У нас вы найдете самые разнообразные рецепты!
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Теперь вы можете найти на нашем сайте Поздравления в стихах:
С Днем Рожденья, С новым Годом, С 23 Февраля, С 8 Марта,
а так же много других стихов на разные праздники.
Мы стараемся, чтобы Вам было вкусно и интересно!
| Главная » Статьи » блюда разных народов » Украинская кухня |
| В категории материалов: 110 Показано материалов: 61-70 |
Страницы: « 1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 » |
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Зеленый салат с простоквашей
1 кочан китайского салата,
2 яйца,
1 пучок редиса,
2-3 свежих огурца,
свежая зелень укропа или петрушки,
1 стакан простокваши,
2 ст. ложки растительного масла,
1 ч. ложка уксуса,
сахар, соль и перец по вкусу
Закуска из сыра и перца болгарского
У перцев удалить плодоножки вместе с семенами, промыть, просушить. Сыр голландский натереть на мелкой терке, смешать со сливочным маслом (2:1) (на 100 г сыра - 50 г масла), добавить чеснок по вкусу. Получившейся массой наполнить разноцветный очищенный болгарский перец (туго). Поставить в холодильник, при подаче нарезать кружочками толщиной 1 см, выложить на блюдо.
Греческий салат праздничный
4 больших свежих помидора
1 головка салатного репчатого лука
1-2 свежих огурца
2 сладких болгарских перца 24 гриба, разрезанных на 4 части
24 маслины
200 г твердого сыра
1/2 стакана оливкового масла
2 ст. ложки лимонного сока
2 ст. ложки белого винного уксуса
1 ст. ложка листьев орегана 2 измельченных зубчика чеснока
1 ч. ложка соли
1/2 ч. ложки молотого черного перца
Кулинарные рецепты с фотографиями
200 г отварного мяса птицы и (или) ветчины
4 вареные картофелины
2 вареные свеклы
2 соленых огурца
100 г маринованных грибов
несколько маслин
4-6 ст. ложек уксуса
3 ст. ложки растительного масла
1 ч. ложка готовой горчицы
1 желток сваренного вкрутую яйца
сахар
соль
зелень
Продукты:
мясо (свиная вырезка, говяжья вырезка, телятина или др.)
грибы
лук
картофель
овощи (сладкий перец разных цветов, кабачок, баклажан и т.д.)
консервированные горошек, кукуруза
соль, перец, горчица, специи (по вкусу)
Продукты:
500 г свинины (лучше всего корейки)
200 г сыра
2 помидора
3 зубчика чеснока
соль
перец
Грудинка с фисташками
Продукты:
300-400 гр. картофеля
150-200 гр. белого хлеба
100 гр. шампиньонов
2-3 луковицы
пару зубчиков чеснока
2-3 ст. ложки сливочного масла
петрушка
50-70 гр. очищенных фисташек
перец
1/4 чашки сливок
100-150 гр. творога
2кг телячьей грудинки
250-400 гр. овощей (помидоры, морковь, сельдерей, зеленый лук)
лавровый лист
Свиная рулька с картошкой
Продукты:
свиная рулька
5-6 шт. картошки
3 ст. ложки майонеза
2 ст. ложки горчицы
5-7 зубчиков чеснока
перец черный (горошек)
лавровый лист
соль
Рулет из говядины
Вам потребуется:
1,5 кг. говяжьей вырезки
2 столовые ложки сливочного масла
1 чайная ложка соли
свежесмолотый черный перец.
Начинка:
50 гр. сыра
2 яица
2 столовые ложки молока
щепотка соли
1 столовая ложка сливочного масла
красный и зеленый сладкий перец