Сайт посвящен рецептам разных блюд!
У нас вы найдете самые разнообразные рецепты!
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Теперь вы можете найти на нашем сайте Поздравления в стихах:
С Днем Рожденья, С новым Годом, С 23 Февраля, С 8 Марта,
а так же много других стихов на разные праздники.
Мы стараемся, чтобы Вам было вкусно и интересно!
| Главная » Статьи » блюда разных народов » Немецкая кухня |
| В категории материалов: 22 Показано материалов: 1-10 |
Страницы: 1 2 3 » |
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Салат вальдорфский
1 ананас 1 апельсин или розовый грейпфрут
1 красное яблоко 1 стебель листового сельдерея (весом около 500 г)
120 г грецких орехов
150 г лимонного йогурта
150 г крема-фреш
свежесмолотый черный перец
2-3 ст. ложки лимонного сока
Соль
Свиная рулька с картошкой
Продукты:
свиная рулька
5-6 шт. картошки
3 ст. ложки майонеза
2 ст. ложки горчицы
5-7 зубчиков чеснока
перец черный (горошек)
лавровый лист
соль
Зразы рубленые
Говядина (котлетное мясо) 160
Хлеб белый
Молоко 40
Для фарша
Лук репчатый 90
Масло сливочное 10
Огурцы соленые 15
Корейка свиная 20
Сухари
Масса полуфабриката 250
Зразы отбивные
Говядина 230
Соленые огурцы 15
Масло сливочное 5
Корейка свиная 20
Лук репчатый 50
Сухари 5
Зелень
Масло топленое 10
Томатное пюре 5
Мука 5
Лук репчатый 10
Морковь 10
Корень петрушки 10
Гарнир 150
Бифштекс из сырого мяса с яйцом
Мясо говяжье 140
Яйцо (желток) 1
Лук зеленый 25
Салат свежий 30
Анчоусы 50
Огурцы свежие 20
Помидоры 25
Зелень
Шницель свиной
Свинина 180
Яйцо 1/2
Сухари 20
Масло топленое 12
Масло сливочное 10
Каперсы 15
Лимон 10
Сельдь 20
Гарнир 150
Айсбан с гарниром
Рулька 400 г
Репчатый лук 20
Морковь 20
Сельдерей 20
Пюре гороховое 50
Капуста тушеная 50
Картофель отварной 100
Шпик 16
Рыба, тушеная с помидорами и перцем
Судак 240
Шпик копченый 10
Морковь 40
Корень петрушки 5
Лук репчатый 20
Перец стручковый сладкий 100
Помидоры свежие 30
Соус томатный 75
Соль
Судак орли с томатным соусом
Судак 200
Сок лимона 5
Масло растительное 5
Мука 40
Зелень петрушки 4
Яйцо 1
Пиво 40
Масло растительное 20
Майонез 70
Соус томатный 30
Лимон 10
Специи
Соль
Суп картофельный с сосисками
Морковь 20
Сельдерей 20
Лук репчатый 20
Картофель 150
Масло сливочное 10
Бульон мясной 300
Сосиски 50
Зелень
Специи
Соль