Сайт посвящен Рецептам разных блюд!
У нас вы найдете самые разнообразные рецепты!
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Теперь вы можете найти на нашем сайте Поздравления в стихах:
С Днем Рожденья, С новым Годом, С 23 Февраля, С 8 Марта,
а так же много других стихов на разные праздники.
Мы стараемся, чтобы Вам было вкусно и интересно!
Приготовление:
На 4 порции:
2 кочана салата
300 г зеленого винограда без косточек
1 красная луковица
300 г сыра эмменталь
100 г любого твердого сыра
50 гядер грецких орехов
соль
перец
1 чайн. л. горчицы
1 стол. л. меда
4 стол. л. растительного масла
уксус
Рэдиччио очистить, вымыть, отряхнуть от капель и порезать на крупные кусочки.
Ягоды винограда отделить от веточек, вымыть и обсушить на бумажном полотенце. С сыра эмменталь срезать корочку.
Репчатый лук вымыть, очистить от шелухи, разреза'ть пополам, а затем — полукольцами.
Взбить с помощью веничка уксус, горчицу, мед, соль, молотый черный перец и растительное масло.
Твердый сыр натереть на крупной терке,эмменталь порезать кусочками, орехи порубить.
Все ингредиенты смешать и выложить в широкую стеклянную салатницу.
Залить маринадом и убрать в холодильник на 20 мин.
Наш совет: крупно измельчить грецкие орехи можно с помощью обычной скалки для раскатывания теста. Для этого плоды следует выложить на рабочую поверхность, накрыть пищевой пленкой и провести скалкой.
Приготовление: 40 мин. В одной порции: 560 ккал
Приятного Вам аппетита!
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
| Всего комментариев: 1 | |
|
Спасибо.Возьму на заметку.Благо все ингредиенты дома имеются. А сочетание продуктов кажется идеальным!!! Попробую это блюдо средиземноморской кухни.
| |
