Сайт посвящен рецептам разных блюд!
У нас вы найдете самые разнообразные рецепты!
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Теперь вы можете найти на нашем сайте Поздравления в стихах:
С Днем Рожденья, С новым Годом, С 23 Февраля, С 8 Марта,
а так же много других стихов на разные праздники.
Мы стараемся, чтобы Вам было вкусно и интересно!
| Главная » Статьи » Вторые блюда » Морепродукты |
| В категории материалов: 3 Показано материалов: 1-3 |
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Морепродукты по-бельгийски
* масло оливковое - 1ч.л.
* лук репчатый - 1 шт.
* чеснок - 2 зубчика
* шафран - 1/8 ч.л.
* вино белое сухое - ? стакана
* бульон рыбный - 1стакан
* морской ерш - 200г
* мидии - 200г
* устрицы - 100г
* морковь - 1шт.
* помидоры - 1шт.
* лук-порей (белая часть) - 1шт.
* корневище сельдерея - 1шт.
* лук зеленый - 1 пучок
* картофель - 2шт.
* петрушка, тимьян, лавровый лист, эстрагон, соль, перец - по вкусу.
Темпура
Ингредиенты: 1 кг рыбного филе, 6-7 столовых ложек муки, 5 яичных
белков, 3-4 ложки десертного вина, 3 луковицы, 3-4 сладкого перца,
корешок сельдерея, подсолнечное масло.
Для соуса: корешок имбиря, 2
средние редьки, 6 столовых ложек соевого соуса, 5 столовых ложек
десертного вина, 1 стакан воды.
Время приготовления: 30-40 минут,
соуса – 10-15 минут.
Тефтели из крабовых палочек
крабовые палочки 10 шт
Треть баночки кукурузы
Батон 4 ломтика
Зеленый лук
Укроп
Майонез 4 ст ложки
Горчица 1 ч ложка
Яйца 2
Сыр 200 гр
перец
Кукурузная мука 2ст