Сайт посвящен рецептам разных блюд!
У нас вы найдете самые разнообразные рецепты!
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Теперь вы можете найти на нашем сайте Поздравления в стихах:
С Днем Рожденья, С новым Годом, С 23 Февраля, С 8 Марта,
а так же много других стихов на разные праздники.
Мы стараемся, чтобы Вам было вкусно и интересно!
| Главная » Статьи » блюда разных народов » Югославская кухня |
| В категории материалов: 8 Показано материалов: 1-8 |
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Статьи
Статьи
Статьи
14.03.2010
Чевапчичи
Чевапчичи
Баранина 180
Говядина 80
Грудинка варенокопченая 70
Лук репчатый 35
Жир для смазки решетки 10
Для гарнира:
Лук репчатый 40
Перец
Соль
Статьи
14.03.2010
Похлебка куриная по-черногорски
Похлебка куриная по-черногорски
Курица 130 или индейка 100
Перец маринованный 60
Шампиньоны свежие 90
Картофель 60
Морковь 15
Лук репчатый 15
Корень петрушки 10
Масло топленое 10
Маслины 15
Зелень
Для гренок
хлеб пшеничный 50,
сыр 15,
масло сливочное 5
специи
соль
Статьи
14.03.2010
Уха по-югославски (аласка чорба)
Уха по-югославски (аласка чорба)
Рыба (мелочь или рыбные отходы) 2000
Судак 1150
Петрушка 65
Сельдерей 75
Перец черныйй
Лист лавровый
Перец душистый
Лук репчатый 410
Уксус винный 30
Яйцо (желток) 2
Хлеб 500
Соль
Статьи
14.03.2010
Шунка по майонезом
Шунка по майонезом
Ветчина формовая 50
Майонез 50
Сыр 40
Орехи 20
Перец маринованный 40
Фрукты маринованные 40
Зелень
Статьи
14.03.2010
Салат по-македонски
Салат по-македонски
Огурцы свежие 30
Помидоры свежие 35
Перец маринованный 60
Брынза 30
Масло оливковое 30
Зелень
Перец красный молотый
Соль
Статьи
14.03.2010
Салат по-сербски
Салат по-сербски
Перец маринованный 100
Помидоры свежие 45
огурцы свежие 40
Огурцы соленые 33
Лук зеленый 25
Лук репчатый 10
Масло оливковое 10
Зелень
Перец крсаный
Соль