Сайт посвящен Рецептам разных блюд!
У нас вы найдете самые разнообразные рецепты!
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Теперь вы можете найти на нашем сайте Поздравления в стихах:
С Днем Рожденья, С новым Годом, С 23 Февраля, С 8 Марта,
а так же много других стихов на разные праздники.
Мы стараемся, чтобы Вам было вкусно и интересно!
Приготовление:
1 кочан китайского салата,
2 яйца,
1 пучок редиса,
2-3 свежих огурца,
свежая зелень укропа или петрушки,
1 стакан простокваши,
2 ст. ложки растительного масла,
1 ч. ложка уксуса,
сахар, соль и перец по вкусу
Вымытые листья салата нарезать соломкой, петрушку мелко нашинковать, смешать с салатом, выложить на середину салатницы. Яйца отварить вкрутую, одно яйцо порезать кружочками, другое - на шесть продольных частей (предварительно отделив желток от белка). Этот желток положить в середину салата, а вокруг него красиво выложить дольки яйца выпуклой стороной вверх, чтобы получилась «ромашка». Вокруг салата выложить кружочки другого яйца, редиса, нарезанные соломкой огурцы, а между ними - веточки петрушки. Салат посолить по вкусу. Приготовить соус. Для этого простоквашу посолить, взбить, добавить сахар, уксус, растительное масло и размешать. Приготовленный соус в соуснике подавать на стол вместе с салатом.
Приятного Вам аппетита!
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Всего комментариев: 1 | |
23.09.2010
| |