Сайт посвящен Рецептам разных блюд!
У нас вы найдете самые разнообразные рецепты!
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Теперь вы можете найти на нашем сайте Поздравления в стихах:
С Днем Рожденья, С новым Годом, С 23 Февраля, С 8 Марта,
а так же много других стихов на разные праздники.
Мы стараемся, чтобы Вам было вкусно и интересно!
Приготовление:
0,5 кг тушеной капусты (квашеной или можно свежей)
400 г отварного мяса, колбасы или мясных консервов
2 соленых огурца
2 головки репчатого лука
2 - 3 ст. ложки жира
2 ст. ложки томата-пюре
1 ст. ложка муки
1 ст. ложка каперсов
1-2 ст. ложки мелко нарезанной зелени
молотые сухари
Хорошо смазать жиром огнеупорную стекляную посуду, уложить тушеную капусту в нее слоями, обжареный лук, нарезанные на мелкиме кусочки мясные продукты, каперсы и огурцы. Сверху еще одним слоем уложить капусту, добавить небольшое количество бульона, посыпать молотыми сухарями, немного сбрызнуть маслом и запечь в духовке. При подаче украсить зеленью.
Приятного Вам аппетита!
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Всего комментариев: 1 | |
01.09.2010
| |