Сайт посвящен рецептам разных блюд!
У нас вы найдете самые разнообразные рецепты!
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Теперь вы можете найти на нашем сайте Поздравления в стихах:
С Днем Рожденья, С новым Годом, С 23 Февраля, С 8 Марта,
а так же много других стихов на разные праздники.
Мы стараемся, чтобы Вам было вкусно и интересно!
Главная » Статьи » Первые блюда » Мясные супы и супы с птицей |
В категории материалов: 30 Показано материалов: 21-30 |
Страницы: « 1 2 3 |
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
500 г мяса или птицы
1 морковь
1 головка репчатого лука
2 ст. ложки масла
Для домашней лапши:
1,5 стакана муки
1 яйцо,
соль
Морковь 20
Сельдерей 20
Лук репчатый 20
Картофель 150
Масло сливочное 10
Бульон мясной 300
Сосиски 50
Зелень
Специи
Соль
Потроха куриные 70
Корень петрушки 30
Лук репчатый 10
Шампиньоны 20
Морковь 15
Горошек зеленый 15
Мука 10
Жир 10
Сливки 20% 25
Бульон 200
Зелень 5
Перец
Соль
Картофель 140
Сало копченое 20
Лук 6
Перец зеленый 20
Помидоры 25
Перец красный
Для теста:
Мука 25
Яйцо 1/4
- свекла с ботвой - 300г
- картофель - 250г
- морковь - 60г
- петрушка - 60г
- лук-порей или лук репчатый - 60г
- кабачки - 150г
- помидоры - 120г или томат-пюре - 50г
- масло сливочное - 30г
- уксус 3%-ный - 10г
- сметана - 30г
- лавровый лист - по вкусу
- перец, зелень - по вкусу.