Сайт посвящен рецептам разных блюд!
У нас вы найдете самые разнообразные рецепты!
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Теперь вы можете найти на нашем сайте Поздравления в стихах:
С Днем Рожденья, С новым Годом, С 23 Февраля, С 8 Марта,
а так же много других стихов на разные праздники.
Мы стараемся, чтобы Вам было вкусно и интересно!
Главная » Статьи » блюда разных народов » Болгарская кухня |
В категории материалов: 28 Показано материалов: 11-20 |
Страницы: « 1 2 3 » |
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Статьи
09.03.2010
Таратор
Огурцы свежие 95
Молоко кисло 30
Вода 80
Масло растительное 10
Укроп
Орехи грецкие
Чеснок
Соль
Очистить огурцы, нарезать некрупными кубиками. Простоквашу взбить с водой, положить огурцы, добавить мелко нарезанный чеснок, соль, укроп и растительное масло. Подавать обязательно холодными присыпанным толченными грецкими орехами.
Статьи
03.03.2010
Суп томатный по-болгарски
Помидоры свежие 175
лук репчатый 25
масло растительное 20
Вермишель
яйцо 1/2
перец
вода 400
Зелень
петрушка
Статьи
03.03.2010
Суп с потрохами
Потроха 95
масло топленое 15
морковь 10
помидоры 25
вермишель 15
мука
яйцо
соль
сок лимонный
перец черный
соль
Статьи
03.03.2010
Чорба из шпината
Шпинат 130
Масло сливочное 5
Масло растительное 5
Лук репчатый 10
Морковь 15
корень сельдерея 15
помидоры 35
крупа рисовая 10
мука
яйцо
простокваша
зелень петрушки
соль
перец
Статьи
03.03.2010
Чорба по-монастырски
Фасоль 40
Масло растительное 15
Морковь 25
Корень сельдерея 30
Лук репчатый 25
помидоры 35
перец мелкий острый
мята
зелень петрушки
уксус
Статьи
03.03.2010
Закуска из фасоли
фасоль 35
или фасоль стручковая консервированная 120
томатное пюре 20
лук репчатый 60
масло растительное 25
соль
зелень петрушки
Статьи
03.03.2010
Салат по-македонски
Капуста цветная 250
огурцы свежие 150
морковь 150
фасоль зеленая (стручки) 150
лук репчатый 100
перец сладки зеленый 80
масло оливковое 100
уксус 50
горчица готовая 30
перец черный молотый
сахар
зелень петрушки
салат зеленый 100
Статьи
03.03.2010
Салат по-панагюрски
Капуста белоканная 40,
перец сладкий стручковый 25
морковь 25
помидоры 71
чеснок
зелень петрушки и сельдерея
Статьи
03.03.2010
Салат мельничный
Перец сладкий стручковый 55
помидоры свежие 50
огурцы свежие 100
лук репчатый 25
зелень петрушки
уксус
масло оливковое
укроп
соль
Статьи