Сайт посвящен рецептам разных блюд!
У нас вы найдете самые разнообразные рецепты!
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Теперь вы можете найти на нашем сайте Поздравления в стихах:
С Днем Рожденья, С новым Годом, С 23 Февраля, С 8 Марта,
а так же много других стихов на разные праздники.
Мы стараемся, чтобы Вам было вкусно и интересно!
| Главная » Статьи » блюда разных народов » Бельгийская кухня |
| В категории материалов: 12 Показано материалов: 11-12 |
Страницы: « 1 2 |
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Курица, тушенная в пиве по-бельгийски
* курица - 1.5-2 кг
* масло растительное - 1ст.л.
* масло сливочное - 2 ст.л.
* лук жемчужный - 15 шт.
* лук-шаллот - 7 шт.
* грибы белые -12 шт.
* сахар - 1 ч.л.
* чеснок - 1 зубчик
* морковь - 3 шт.
* мука - 1.5 ст.л.
* пиво - 1 бутылка
* бульон говяжий - 1/2 стакана
* тимьян сухой - 1 ч. л.
* тимьян свежий - 1 стебель
* соль и перец - по вкусу
для букета Гарньи:
* лавровый лист - 1 шт.
* петрушка -3 стебля
* жирные сливки - 1/2 стакана.
Угорь в Зеленом Соусе
* угорь - 1.5-2 кг
* вода - 1/4-3/4 cтакана
* яйцо - 3-4 шт.
* лимон - 2 шт.
* масло - 1 ч.л.
* белое вино - 3/4 стакана
* пряные травы (мята, шалфей, кервель, петрушка и щавель) - по 1 пучку.