Сайт посвящен Рецептам разных блюд!
У нас вы найдете самые разнообразные рецепты!
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Теперь вы можете найти на нашем сайте Поздравления в стихах:
С Днем Рожденья, С новым Годом, С 23 Февраля, С 8 Марта,
а так же много других стихов на разные праздники.
Мы стараемся, чтобы Вам было вкусно и интересно!
Приготовление:
4 головки лука репчатого
1 ст. ложка сливочного масла
1 ст. ложна муки
1 л бульона
100 г белого хлеба
60 г сыра
лавровый лист
молотый черный перец
соль
Обжарить мелко нарезанный репчатый лук в сотейнике на сливочном масле до коричневого цвета, добавить в него, размешивая, муку, потом мясной бульон, лавровый лист, молотый черный перец и варить на малом огне 30 минут. Достать лавровый лист, посолить по вкусу. Подсушить на сильном огне без жира тонкие ломтики свежего белого хлеба. Налить суп в суповую чашку, положить в нее ломтик хлеба, посыпать его тертым сыром, накрыть крышкой и поставить в теплый жарочный шкаф на несколько минут, чтобы сыр расплавился.
Приятного Вам аппетита!
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Всего комментариев: 0 | |