Сайт посвящен Рецептам разных блюд!
У нас вы найдете самые разнообразные рецепты!
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Теперь вы можете найти на нашем сайте Поздравления в стихах:
С Днем Рожденья, С новым Годом, С 23 Февраля, С 8 Марта,
а так же много других стихов на разные праздники.
Мы стараемся, чтобы Вам было вкусно и интересно!
Приготовление:
2 моркови
100 г картофеля
1 луковица
2 стол, ложки оливкового масла
200 гмякоти тыквы
1 стакан молока
1/2 чайн. ложки молотого красного перца
1 чайн. ложка карри
соль
Морковь вымойте, очистите и нарежьте соломкой. Картофель вымойте, очистите и нарежьте кубиками.
Лук отметите и мелко нарежьте. В сковороде разогрейте оливковое масло и жарьте лук 5 мин. Добавьте морковь и держите на огне еще 5 мин.
В кастрюле вскипятите 2 л воды, немного посолите, положите лук с морковью и варите 5 мин. Затем положите картофель и готовьте 1б мин.
Тыкву вымойте, очистите от кожуры и нарежьте крупными кубиками. Положите в суп, варите 5 мин и снимите с огня. Дайте немного остыть и затем измельчите в блендере.
В получившееся пюре добавьте горячее молоко, поставьте на огонь и доведите до кипения. Готовый суп приправьте молотым красным перцем и карри. В каждую тарелку с супом можно добавить пшеничные гренки и рубленую зелень петрушки.
Приятного Вам аппетита!
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Всего комментариев: 0 | |