Скачать бесплатные шаблоны для ucoz.

Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 1
Пользователей: 1
dannyzh69

Сайт посвящен рецептам разных блюд!

У нас вы найдете самые разнообразные рецепты!
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Теперь вы можете найти на нашем сайте Поздравления в стихах:
С Днем Рожденья, С новым Годом, С 23 Февраля, С 8 Марта,
а так же много других стихов на разные праздники.

Мы стараемся, чтобы Вам было вкусно и интересно!

Главная » Статьи » Рецепты одиноких » Чем закусить

В категории материалов: 44
Показано материалов: 1-10
Страницы: 1 2 3 4 5 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Статьи
29.01.2012 Паштет в желе

Приготовить костный бульон. Желатин замочить в холодной кипяченой воде на 40 мин. Яичные белки тщательно отделить от желтков и взбить. Бульон процедить, влить в него столовый уксус, добавить набухший желатин и взбитые белки. Смесь, помешивая венчиком, медленно довести до кипения

Статьи
29.01.2012 МАЛОСОЛЬНЫЕ БЫСТРО ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ОГУРЦЫ.

Если хотите иметь малосольные огурцы на следующий день, залейте их кипящим рассолом. Однако для того, чтобы огур­цы остались крепкими, на дно банки и сверху -нужно положить 2-3 горсти дубовых листьев. Огурцы соответствующим об­разом подготовьте обрежьте кожицу на носке и у плодоножки, проткните о ножом огурец посредине. Раствор сделайте крепкий: на каждые 2,5 литра воды -280 г. соли. Этого количества рассола хватит для засолки 3 кг огурцов

Статьи
29.01.2012 Засолка огурцов

Засолка огурцов

Этот способ хорош тем, что позволяет  использовать перезрелые огурцы. На 10 кг огурцов, предназначенных для засолки, возьмите 10 кг пере­зрелых огурцов, 300 г зелени укропа, 50 г листьев хрена, 30 г чеснока, 10 г горького перца. Огурцы уложите в боч­ку вместе со специями, пере­слаивая их мелко нарубленны­ми перезрелыми, смешанными с 700 г соли.

Статьи
29.01.2012 Перец маринованный

Ингредиенты

100 шт сладкого перца

2 стакана сахара

1 стакан соли

Чеснок

Горький и душистый перец,

Петрушка

Лавровый лист

0,5 л масла посдолнечного

0,5л. Уксуса

1 литр воды

Статьи
15.01.2011 Зеленая яичница

Зелень петрушки и укропа нарежьте как можно мельче, немного подсолить, добавить масло и протушить. Выложить массу ровным слоем на сковороду или противень, сверху уложить кусочки варенного картофеля, залить яйцами из расчета 2 яйца на порцию, сверху посыпать тертым сыром. Все это залить маслом поперчить, поставить в духовку, чтобы подрумянились (но не пережаривать). Яичница очень хороша горячей.

Статьи
15.01.2011 Окрошка весенняя

На 1л кваса
5-6 листьев огуречной травы
1-2 листьев кресс-салата
3 г лука зеленого
10-15 г укропа
2 яйца
Картофелина
30-40 г мяса
сметана
соль
сахар

Статьи
15.01.2011 Вареники

Появились вареники на Украине. Сейчас они известны и любимы везде. Список начинок для них настолько разнообразен и велик, что может занять не одну страницу. Тесто для приготовления вареников довольно просто в приготовлении, но если не соблюдать тех правил , которые предписывает украинская кухня, настоящие вареники не получатся.

Статьи
05.09.2010 паштет печеночный домашний

Ох уж эти паштеты… Тонкий вкус отборных ингредиентов. Тающий во рту мясной крем с легкими оттенками специй. Как вы понимаете, сейчас я говорю не о той жутковатой серо-розовой пасте, которую закатывают в маленькие консервные банки и продают в каждом супермаркете. Нет и еще раз нет! Настоящий паштет вы можете получить только двумя способами - заказать в дорогом ресторане или сделать на собственной кухне. Ресторан мы отложим на потом, а сами займемся готовкой. Сейчас я научу вас, как создать собственными руками вкусное и полезное блюдо - печеночный паштет.

Статьи
24.08.2010 Драники

1 кг картофеля
1 средняя луковица
2 яйца
0,5 л. подсолнечного масла
2 ст. л. муки
соль, сода

Статьи
07.08.2010 Быстрая мариновка кабачков

На просторах инета набрела как-то на простой рецепт быстрой мариновки цукини, извиняюсь, но совершенно не помню где это было, если кто знает автора, напомните, добавлю на него ссылку

опробовала рецепт, только у меня были молоденькие кабачки, получилось не просто вкусно, а черезвычайно вкусно! Готовила такие кабачки уже много раз, всё хотела поделиться, но не складывались обстоятельства для фотосессии. Сегодня наконец-то получилось всё задокументировать

1-10 11-20 21-30 31-40 41-44

Поиск

Бесплатный конструктор сайтов - uCoz

Экспорт новостей RSS 2.0

В закладки: